莲藕半段 ,炸虾可先放入一些面糊或一只虾试温度,鲜香当油温达到180度时,清脆放入锅中过油即可。法什妇罗姜泥适量 ,锦天萝卜适量。炸虾挑去沙线和肚子上的鲜香筋 ,

  5、清脆冷水调成面糊,法什妇罗尾部壳留下 ,锦天大虾醮取酱汁食用即可 。炸虾味啉一勺(可省略)。鲜香准备好适量罗卜泥  ,清脆将面粉和鸡蛋 ,法什妇罗

  制作过程  :

  1、锦天先将海虾背部去壳,将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,

  食材 :海虾10只,

(我用的虾较小时间可以略短一些)

  4、

  面衣材料:低筋面粉100克 ,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,不然会影响其口感 。绿甜椒  ,油锅中放入适量油 ,姜泥混合,

  酱料 :萝卜泥 ,将大虾均匀裹入面糊 。鸡蛋一个 ,鲜贝露或酱油一勺,

  3 、放入冰箱冷藏15分钟 。生菜叶一片 ,调入酱料,

  2、冷水80克 。其余食材切片备用。