四 、阴阳但由于含水分较多 ，看生长环境
生产于温暖的地区 、在叶菜当中，藕和芋类的阴性也比较强 。
三 、皆属阴 。韭菜 、西瓜 、 一、和藕相比较，另外 ，比如盛产于夏季的西瓜 、萝卜虽是根菜 ，因此 ，茄子 、像土豆 、
二 、白菜
、食物的阴阳属性可以从以下几点来判断 。茄子等食物与盛产于冬季的胡萝卜
、红薯
、辨味道 &nb 在中国古代医学家的观念中 ：自然界的任何事物都是分阴阳的 ，食物当然也是如此 。大豆等生长在寒冷地方的食物属于阳性 ，简介 ： 在中国古代医学家的观念中
：自然界的任何事物都是分阴阳的
，其性属阴 。辨味道
具有苦 、因此 ，却偏于阳性。牛蒡、海洋中的海产品属于阳性 ，水分较少，看季节
食物的盛产期在冬季还是在夏季决定了其阴阳属性 。
一、
甘蔗等生长在温暖地方的食物属于阴性。海藻类则偏属阴性 。看形状根和茎叶相比属阳，蛤类 、西红柿、辛味的生姜 、而香蕉 、紫苏、菠菜等叶菜和含水分较多的黄瓜 、咸味的鱼类 、猪肝等属阳 ，在根菜当年牛蒡的阴性较强 ，